Board index Život van sporta Lifestyle

Moja kuhinja

Re: Moja kuhinja

Postby irriducibili » 26 Aug 2014, 18:38

Diktator wrote:@irr

ne ide zlica podravkine vegete :biggrin: ne volim te zacine :jezik:

Pa nastupio si kao Oliver Mlakar, ali si sve pokvario ovim... :crybaby:
irriducibili
 
Posts: 24900
Joined: 14 Mar 2011, 23:13

Re: Moja kuhinja

Postby Crazy Soul » 26 Aug 2014, 20:33

Mlakar ili ...? Image
Image
ImageWherever you go, go with all your heart...
User avatar
Crazy Soul
 
Posts: 6459
Joined: 05 Apr 2011, 09:19
Location: Beograd

Re: Moja kuhinja

Postby Diktator » 30 May 2015, 13:48

Jel spremao neko testo za tortilje?
Iskustva?
Nasao sam par recepata na netu,nisam siguran koja varijanta je najbolja..
Kraj sjaji sjajem novog pocetka.
19.04.2015.
Bol je privremen,ponos je vecan.
OBRADOVIC ZELJKO 22.06.2023.
User avatar
Diktator
 
Posts: 18504
Joined: 15 Mar 2011, 10:59

Re: Moja kuhinja

Postby J10nutz » 30 May 2015, 13:53

Jesam ja. Doduse, samo samo koristio tortilje, nisam ubacivao tradicionalne zacine, vec sam pravio nesto svoje. Moja ti je preporuka da probas koji god recept, ako volis ljutu i zacinjenu hranu, neces se pokajati.
Vucicu, pederu, ne damo ti svetinju.
User avatar
J10nutz
 
Posts: 2616
Joined: 27 Jul 2014, 14:00

Re: Moja kuhinja

Postby Diktator » 30 May 2015, 16:01

Ma zanima me sama tortilja..lako cemo za nadev :biggrin:
Kraj sjaji sjajem novog pocetka.
19.04.2015.
Bol je privremen,ponos je vecan.
OBRADOVIC ZELJKO 22.06.2023.
User avatar
Diktator
 
Posts: 18504
Joined: 15 Mar 2011, 10:59

Re: Moja kuhinja

Postby J10nutz » 30 May 2015, 17:12

Pa sta te tacno zanima? :biggrin:
Vucicu, pederu, ne damo ti svetinju.
User avatar
J10nutz
 
Posts: 2616
Joined: 27 Jul 2014, 14:00

Re: Moja kuhinja

Postby Starsica » 30 May 2015, 21:58

Proveren recept, danas baš pravila sa ćaletom. Kućna radinost skroz :)

1 kg brašna
2 kesice praška za pecivo
150 gr margarina
vode okvirno (recimo da ti treba do 40 dcl)
3 kašičice soli

Sipaj oko 800 gr brašna i ostale suve sastojke u neku činiju da imaš prostora da mešaš, na to dodaš otopljen margarin i dodaješ vodu polako, i mešaš. Brašno dodaješ ako ti je previše gnjecavo, vodu dodaješ ako ti je previše suvo. Testo treba da bude kompaktno i kad se meša da se odvaja od ivica činije.
Ostavi ga malo da odmori, nekih pola sata, pokrij ga krpom i zaboravi na njega.
Kad prođe malo malo vremena, vadi ga iz činije i igraj se. Od kilograma testa može da se dobije desetak komada. Pa sad, ti smanjuj ili povećaj količinu po volji.
Kad ih budeš pekao, naulji malo tiganj, budu sočnije.
Novi pristup učenju engleskog jezika, bez učenja gramatike i dosadnih časova, učenje jezika kroz konverzaciju. Potrebno je minimalno znanje jezika, sve ostalo prepustite meni :D
Stars drži časove engleskog, poruka u inboks za dogovor. Cimanje stop :D
User avatar
Starsica
 
Posts: 6964
Joined: 05 Jun 2011, 14:35

Re: Moja kuhinja

Postby Diktator » 30 May 2015, 23:04

10 komada,jel zezas? Ja i cura dobili 6 od 200gr brasna??Kakve su te tvoje tortilje? Hocu dw napravim dzumle i da ih stavim u friz...
Kraj sjaji sjajem novog pocetka.
19.04.2015.
Bol je privremen,ponos je vecan.
OBRADOVIC ZELJKO 22.06.2023.
User avatar
Diktator
 
Posts: 18504
Joined: 15 Mar 2011, 10:59

Re: Moja kuhinja

Postby xrečeved » 31 May 2015, 05:35

Zašto ja nisam znao za ovu temu?!

:uzbud:

Ijao, pa kad počnem da bacam recepte...
User avatar
xrečeved
 
Posts: 12009
Joined: 05 Oct 2012, 08:40
Location: Grocka

Re: Moja kuhinja

Postby Starsica » 31 May 2015, 21:29

Diktator wrote:10 komada,jel zezas? Ja i cura dobili 6 od 200gr brasna??Kakve su te tvoje tortilje? Hocu dw napravim dzumle i da ih stavim u friz...

A pa, mi pravimo debele. Ovde nema kvasca pa se testo ne diže, normalno je da ne budu rastresite i da im treba više mase da bi se lepo oblikovale i da bude šta za zagristi :biggrin: Slikala bih ti ali su mi marnuli telefon.
I u jednoj našoj tortilji ima od 150 gr do 180 gr. Nisu ništa preterano velike a niti debele, one se samo nadebele kad se peku (stanu u običan teflonski tiganj kad se peku).
Novi pristup učenju engleskog jezika, bez učenja gramatike i dosadnih časova, učenje jezika kroz konverzaciju. Potrebno je minimalno znanje jezika, sve ostalo prepustite meni :D
Stars drži časove engleskog, poruka u inboks za dogovor. Cimanje stop :D
User avatar
Starsica
 
Posts: 6964
Joined: 05 Jun 2011, 14:35

Re: Moja kuhinja

Postby gogo23 » 31 May 2015, 21:32

Stars, ta tvoja tortiljam ko američka pizza sa 4cm debelim testom :biggrin: .
gogo23
 
Posts: 7075
Joined: 23 Mar 2011, 01:00

Re: Moja kuhinja

Postby Jorgovan » 31 May 2015, 21:44

a sto lepo ne kupite tortilje gotove, jeftine su bas, a super su. vise se isplati, i nema maltretiranja. onda malo pilece belo sa povrcem preprzis, stavis caciki sos, srolas i udri...
Krenemo ti mi tako iz Zeleznika u Maderu, a ono daleko u picku materinu... Ljuba Tadic
User avatar
Jorgovan
 
Posts: 2905
Joined: 13 Jan 2014, 17:49

Re: Moja kuhinja

Postby Starsica » 31 May 2015, 23:07

Ni slučajno, moje tortilje budu pufnaste od praška za pecivo, obradujem se k'o dete kad vidim kako bubri :biggrin: Fazon je da tortilja bude malo deblja a mekana, da bi mogla da se preklopi i ne pukne. Kao što rekoh, nemam čime da slikam, ali sledeći put hoću i neće niko da me zajebava :D

Kakve bre gotove tortilje, ne mogu da se mere sa domaćim.

A to oko preliva je lična preferencija, mi samo što slatko ne stavljamo.
Novi pristup učenju engleskog jezika, bez učenja gramatike i dosadnih časova, učenje jezika kroz konverzaciju. Potrebno je minimalno znanje jezika, sve ostalo prepustite meni :D
Stars drži časove engleskog, poruka u inboks za dogovor. Cimanje stop :D
User avatar
Starsica
 
Posts: 6964
Joined: 05 Jun 2011, 14:35

Re: Moja kuhinja

Postby Diktator » 01 Jun 2015, 10:59

Napravio,bile su brutalne




Image

:polet: :nisamodavle:

Vidi ovog Jorgovana...vi mladi nemate pojma :laugh:
Kraj sjaji sjajem novog pocetka.
19.04.2015.
Bol je privremen,ponos je vecan.
OBRADOVIC ZELJKO 22.06.2023.
User avatar
Diktator
 
Posts: 18504
Joined: 15 Mar 2011, 10:59

Re: Moja kuhinja

Postby Starsica » 01 Jun 2015, 11:38

Uuuu, što izgledaju dobro.
Kako si pravio testo? Fino mekano izgledaju.
Novi pristup učenju engleskog jezika, bez učenja gramatike i dosadnih časova, učenje jezika kroz konverzaciju. Potrebno je minimalno znanje jezika, sve ostalo prepustite meni :D
Stars drži časove engleskog, poruka u inboks za dogovor. Cimanje stop :D
User avatar
Starsica
 
Posts: 6964
Joined: 05 Jun 2011, 14:35

PreviousNext

Return to Lifestyle

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 17 guests